NEW 株式会社安楽亭 営業企画担当（マネージャー候補　株式会社アークミール配属）

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仕事内容	業務内容 株式会社アークミールは、「ステーキのどん」「フォルクス」「どん亭」といった外食ブランドを展開しています。2020年、同社は株式会社安楽亭の子会社となり、新体制のもとで既存業態の強化と業績拡大に取り組み、異なる企業文化とのコミュニケーションによる業態ブラッシュアップも功を奏し、業績拡大フェーズに入っています。 社会環境や顧客ニーズの変化が激しさを増す中で、各ブランドの魅力を最大化する商品企画・業態戦略・販売促進の重要性がこれまで以上に高まっています。このたび、営業企画部門の体制強化を図るため、同社ブランドのいずれか一業態をお任せできるマネージャー候補を募集いたします。 ■業務内容 いずれかの業態(どん／フォルクス／どん亭)を主担当として、以下の業務をお任せします。 ※担当する業態はご経験や適性により決定いたします。 ・メニュー構成や収益性の設計・管理(メニューMIX・原価・集客など) ・商品や販促企画の立案・実行(季節商品やキャンペーンなど) ・ブランドの方向性やプロモーション戦略の検討・推進 ・売上・市場データなどの分析と改善提案 ・社内関係部門(商品開発、工場、店舗運営など)との連携 ・経営層への企画提案・報告 ・チームメンバーの進捗管理やマネジメント
経験・資格	※求人情報の応募要件全てに該当しなくても、企業様に対して内々に打診したり相談することが可能な場合もございます。一つでも当てはまる方は前向きにご検討下さい。 対象となる方 【必須条件】 ・大卒以上 ・飲食業界における商品企画または販売促進の実務経験 【歓迎条件】 ・マーケティングや業態開発に関わった経験 ・食材原価・メニュー構成などのPL設計スキル ・データ分析に基づく戦略立案経験 【求める人物像】 ・変化の多い環境において柔軟に考え、前向きに取り組める方 ・論理的思考力と現場視点を併せ持ち、経営視点で企画提案ができる方 ・チームワークを重視しながら自走できる方 ※更なる詳細事項は、カウンセリング（面談）時にお伝えします。
推奨年齢	30代 40代
想定年収	※ご経験、スキルにより応相談
勤務地	埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5　 アルーサＢ館4階
勤務時間	勤務時間 8：45～17：45／実働8h
休日・休暇	週休２日（月８～９日）・年間休日１０７日 有給休暇・慶弔休暇
試用期間	試用期間3ヶ月（同条件）
昇給・給与	昇給：四半期評価に応じて、随時 賞与：年2回
加入保険	社会保険完備（健保・厚年・雇用・労災）
受動喫煙対策の有無	有
企業データ	会社名 株式会社安楽亭 設立 1978年11月 資本金 31億8238万円 従業員数 グループ合計　正社員518名／単体　正社員199名 株式 ◆東証スタンダード上場 事業内容 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
取材班による独自解説	「自分が食べたくないものをお客様に提供してはいけない」と、先代社長からお客様ファーストの経営を続ける。 成形肉ではなく、100%自然肉を提供している外食チェーンの中で稀有な企業であり、サプライチェーン全体を自社で行い、低価格を実現している。 実際に採用されるかは関係なく、自己発信で提案できる社員が評価される。年齢、社歴、関係なく活躍できる会社。 定年は60歳ですが、70歳まで延長雇用が可能と末永く就労可能な環境です。
Recruiting No.	01002454000318