NEW 東証プライム上場　大手ディスカウントストア デリカ商品開発責任者

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仕事内容	【業務内容】 ●年間／季節ごとの商品計画立案(MD計画) ●トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定 ●商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー ●原価／粗利／日持ち／調理オペレーションなどのバランス判断 ●商品開発チーム(調理担当、企画担当など)の指導・評価 ●商品開発部門としての中期目標・予算計画提出 ●惣菜(中食)の商品開発 ├店内調理商品 ├工場製造商品(偏愛めしのようなアウトパック) ├工場仕掛品(店内調理向けの加工原料、調味料) └工場仕掛品(冷凍加工品) ※テストキッチンを新設予定 ●産地に赴き原料調達 └原材料調達(＝生鮮SPA) 【仕事のやりがい・面白さ】 ●自分の「アイデア」が商品として形になる ●好成績商品は定番化や全店展開されることもあり、実績として評価される。 ●お客様の声や売上データで結果が見える 【他社との違い(差別化ポイント)】 ●権限委譲と実力主義という社風により行動と結果が評価される ●取り組むべき行動、問題改善を自ら提案し、結果に結びつかせることができる ※グループ会社で雇用し、同社への出向となります
経験・資格	※求人情報の応募要件全てに該当しなくても、企業様に対して内々に打診したり相談することが可能な場合もございます。一つでも当てはまる方は前向きにご検討下さい。 ＜必須＞ ・スーパー/中食での惣菜開発、ミールキットの作成経験もしくは、外食のセントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者 ・商品開発チームまたは現場スタッフの育成・指導経験 ・年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績 ＜歓迎＞ ・調理師免許、栄養士、食品衛生責任者などの資格保有者 ・年間複数商品をローンチした実績(ヒット経験など) ・セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者 ※更なる詳細事項は、カウンセリング（面談）時にお伝えします。
推奨年齢	20代
想定年収	800 万円 ～ 1250 万円
勤務地	愛知県稲沢市
企業データ	会社名 東証プライム上場　大手ディスカウントストア 事業内容 グループ経営企画・管理等
Recruiting No.	02007061000832